R2 Extract - Precyzyjny pomiar ekstrakcji kawy dla doskonałego smaku

R2 Extract - Precyzyjny pomiar ekstrakcji kawy dla doskonałego smaku

Doświadcz spójności w swoim parzeniu z R2 Extract, dedykowanym refraktometrem od DiFluid. To zaawansowane narzędzie jest nieocenione dla baristów, badaczy kawy i entuzjastów, którzy dążą do optymalizacji smaku i jakości swoich naparów. To urządzenie zapewnia jednolitość, minimalizuje straty i daje głębszy wgląd w proces ekstrakcji – dzięki czemu możesz precyzyjnie dostosować kawę do ulubionego profilu smakowego. R2 Extract jest niezbędną częścią systemu Brew Control, który pomaga śledzić, analizować i doskonalić Twoje parzenia.

R2 Extract mierzy stężenie zaparzonej kawy w TDS% (Całkowite Rozpuszczone Substancje). Za pomocą technologii refraktometrii określa stężenie rozpuszczonych substancji w płynie z wysoką dokładnością. TDS wskazuje procent napoju kawowego pochodzący z rozpuszczonych materiałów kawowych. Pomiar TDS jest kluczowy do zrozumienia poziomu ekstrakcji kawy. Mierząc stężenie kofeiny za pomocą R2 Extract, aplikacja CoffeeOS pomaga określić wydajność ekstrakcji, abyś mógł dostroić swoje parzenie i uzyskać dokładnie taki smak, jaki chcesz. R2 Extract zapewnia wysoką precyzję pomiarów TDS, dzięki czemu możesz obliczyć wydajność ekstrakcji i zrozumieć, jak rozwija się Twoja kawa.

Dlaczego wybrać R2 Extract?

✔ Dedykowany kawie: Zaprojektowany specjalnie do pomiarów kawy dla maksymalnej dokładności i łatwości użytkowania.

✔ Redukuje straty i zwiększa zrozumienie: Uzyskaj precyzyjne dane, które pomogą Ci optymalizować każde parzenie i unikać błędów.

✔ Szybki i prosty: Tylko 4 sekundy testu dla natychmiastowych wyników. Wysokorozdzielczy ekran cyfrowy prezentuje wyniki jasno i intuicyjnie – idealny zarówno dla zapracowanych kawiarni, jak i użytku domowego.

✔ Wytrzymały i wodoodporny: Ochrona IP67 ułatwia czyszczenie – wystarczy spłukać wodą i wytrzeć. Kompaktowa i lekka konstrukcja zapewnia długą żywotność i łatwy transport.

✔ Integracja z aplikacją: Połącz z CoffeeOS, aby wykreślić swoje parzenia na wykresach kontrolnych i zbadać swoje preferencje. Śledź i porównuj każde parzenie w CoffeeOS, aby utrzymać powtarzalne wyniki – idealne dla kawiarni, palarni lub innych firm kawowych poszukujących kontroli jakości.

✔ Wysoka jakość: Każde urządzenie jest dokładnie sprawdzane podczas produkcji, aby zapewnić najwyższą jakość od DiFluid. Szybka kalibracja i regulacja gwarantują spójne pomiary w czasie.

Parzenie oparte na danych z CoffeeOS

Nawet bez automatycznego rejestrowania parzeń możesz ręcznie wprowadzać parametry parzenia w CoffeeOS Brew Control Chart i dopasowywać je do danych ekstrakcji dla skutecznej optymalizacji. Wykorzystaj dane R2 Extract w CoffeeOS, aby dostosować rozmiar mielenia, proporcje i techniki parzenia, osiągając optymalny smak w każdej filiżance. Uzyskaj profesjonalne wglądy w trendy ekstrakcji dzięki CoffeeOS, co poprawia jakość i efektywność z czasem – nawet bez pełnej automatyzacji.

Nowoczesna technologia czujników

Czujniki 2D CMOS dobrze radzą sobie z niedopasowaniem. Ich większy, rozproszony obszar światłoczuły zmniejsza utratę dokładności spowodowaną drobnymi przesunięciami lub manipulacją, jednocześnie poprawiając zbieranie danych. Podwójny czujnik temperatury i hydrofobowa ochrona czujnika dodatkowo zwiększają precyzję.

Dokładność dzięki mikrokalibracjom

Każdy test wykorzystuje materiał referencyjny do precyzyjnych mikrokalibracji, które korygują drobne odchylenia i zapewniają poprawność każdego odczytu. Aluminiowa miska próbna równomiernie rozprowadza ciepło po próbce i utrzymuje stabilną temperaturę dla bardziej wiarygodnych pomiarów.

Łatwe czyszczenie z wodoodpornością IP67

Po prostu spłucz wodą z kranu i wytrzyj do sucha.* Łatwe czyszczenie i reset/kalibracja utrzymują urządzenie gotowe do następnego użycia.

*Unikaj całkowitego zanurzenia. Możesz to zrobić, ale wtedy port będzie mokry i nie będziesz mógł go naładować, dopóki nie wyschnie. Po prostu spłucz miskę.

Dbamy o detale

W DiFluid bardzo poważnie podchodzimy do dbałości o szczegóły produkcji – każda część jest sprawdzana po zejściu z linii montażowej, aby zapewnić maksymalną jakość.

Zaznacz swoje parzenie na jednym z wykresów kontroli parzenia, aby lepiej zrozumieć swoje preferencje i wydobyć pożądane profile smakowe.

Jak używać R2 Extract – krok po kroku

1. Przygotuj próbkę: Pobierz niewielką ilość zaparzonej kawy (ok. 0,3 ml).
2. Nałóż na miskę: Skrop lub użyj pipety, aby nanieść próbkę na podgrzaną aluminiową miskę – równomiernie rozprowadza ciepło.
3. Zmierz: Naciśnij przycisk, aby wykonać szybkie 4-sekundowe skanowanie. Aplikacja kalibruje się automatycznie.
4. Analizuj: Sprawdź procent TDS w aplikacji CoffeeOS i dostosuj swój przepis na podstawie wyników. Ręcznie wprowadź parametry parzenia, aby nanieść je na wykres Brew Control Chart.
5. Wyczyść: Spłucz miskę wodą i wytrzyj do sucha przed kolejnym użyciem. Wskazówka: Zacznij od kawy referencyjnej, aby skalibrować swoje podniebienie – eksperymentuj z TDS w zakresie 1,2-1,5% dla optymalnej równowagi.

Zakupy z Pewnością

• 30 dni na zwrot.
• 1 rok gwarancji.
• 2 lata gwarancji.
• Oznakowanie CE i normy UE.

Dołączone akcesoria

• Materiał referencyjny do kalibracji.
• Kabel USB-C do ładowania.
• Ściereczka z mikrofibry.
• Łyżeczka do kawy.
• Instrukcja czyszczenia i dostęp do aplikacji.