تنظيف ماكينة الإسبريسو

من الضروري الحفاظ على نظافة ماكينة الإسبريسو الخاصة بك لضمان استمرارها في تقديم قهوة رائعة وإطالة عمرها الافتراضي.

آلات الإسبريسو اليدوية وشبه الآلية:

تتطلب منك آلات الإسبريسو اليدوية وشبه الآلية طحن القهوة بنفسك والتحكم في العملية. وعادةً ما تحتوي هذه الماكينات على مصفاة قهوة ووحدة تخمير.

التنظيف اليومي:

اشطف المرشح النقّال وسلة التصفية: أزل المرشح النقّال واشطفه بالماء الدافئ. تأكد من إزالة القهوة المطحونة من سلة التصفية.

مسح طرف البخار: بعد كل استخدام، امسح طرف البخار بقطعة قماش مبللة لإزالة بقايا الحليب. إذا كان هناك حليب داخل الطرف، يمكنك استخدام إبرة لتنظيفه.

تنظيف وحدة التخمير: قم بشطف وحدة التخمير عن طريق تمرير مشروب فارغ (بدون قهوة) عبر الآلة.

التنظيف الأسبوعي:

استخدام التنظيف الخلفي: إذا كانت آلتك تحتوي على صمام ثلاثي الاتجاهات، فيمكنك استخدام مرشح أعمى ومنظف آلة الإسبريسو لإجراء ما يسمى "التنظيف الخلفي". يساعد ذلك على إزالة زيوت القهوة والبقايا من الصمام.

امسح الماكينة: استخدم قطعة قماش مبللة لمسح سطح الماكينة بالكامل، بما في ذلك أي صواني تنقيط.

التنظيف الشهري:

الأجزاء القابلة للإزالة: قم بفك وتنظيف الأجزاء القابلة للإزالة مثل المرشح النقّال، وطرف البخار، وصينية التنقيط.

إزالة الترسبات الكلسية: استخدم مزيل الترسبات الكلسية المخصص لماكينات الإسبريسو وقم بتشغيله عبر الماكينة لإزالة الجير المتراكم.

نصائح التشطيب:

  • استخدم دائماً مواد التنظيف الموصى بها من الشركة المصنعة، خاصةً عندما يتعلق الأمر بإزالة الترسبات الكلسية لأن استخدام مواد التنظيف الخاطئة قد يؤدي إلى تلف الآلة.
  • تعمل الصيانة الدورية على إطالة عمر الماكينة وتحسين نكهة الإسبريسو الخاص بك.