AquaGauge - Medição precisa da atividade da água para o café

RoastSee AquaGauge - Medição precisa da atividade da água para a produção de café

O RoastSee AquaGauge é a ferramenta ideal para os produtores de café que pretendem otimizar a torrefação, o armazenamento e a qualidade. Com sensores de humidade MEMS avançados e um revestimento de óxido de metal especialmente desenvolvido, este medidor de atividade da água fornece medições rápidas e precisas (±0,01 AW no modo AccurateMode) em 1-2 minutos. Compacto, fácil de utilizar e tecnologicamente avançado, o AquaGauge ajuda-o a assumir o controlo de todas as fases da produção de café.

Porquê escolher o RoastSee AquaGauge?

Este aparelho combina precisão e carácter prático:

✔ Hurtige målinger: Resultater på 1-2 minutter i AW QuickMode for effektiv produktion.

✔ Høj nøjagtighed: ±0,01 AW i AccurateMode sikrer pålidelige data til kvalitetskontrol.

✔ Optimer ristning: Mål vandaktivitet (0,4-0,6 AW) for at perfektionere Maillard-reaktionen og smagsudvikling.

✔ Forlæng holdbarhed: Kontroller AW for at forhindre skimmel og bevare friskhed i opbevaring.

✔ Kompakt design: Let (387 g) og bærbar (7,3 x 7,3 x 4,4 cm), perfekt til alle risterier.

✔ Brugervenlig skærm: 1,6” TFT LCD-touchskærm med intuitiv betjening.

✔ Lang batterilevetid: 1500 mAh batteri giver pålidelig brug og hurtig opladning (5V, 0,5 A).

Compre com confiança: política de devolução de 30 dias, garantia de 1 ano e garantia de 2 anos.

Dominar a produção de café

A atividade da água (AW) mede a água livre, que afecta o desenvolvimento do sabor, o controlo da torrefação e o prazo de validade. Uma AW demasiado elevada (>0,6) pode tornar a torrefação imprevisível, enquanto uma AW demasiado baixa (<0,4) inibe os sabores complexos. O AquaGauge fornece medições precisas de grãos verdes, café torrado e café moído para que possa ajustar a secagem, a torrefação e a embalagem. O resultado? Qualidade consistente, prazo de validade alargado e um perfil de sabor mais rico.

Leve o seu café para o nível seguinte

Com o RoastSee AquaGauge, obtém uma ferramenta fiável para otimizar todas as fases da produção de café. Encomende agora e garanta a precisão da sua torrefação e armazenamento!  

Especificações

✓ Modelo: RoastSee AquaGauge

Produtor: LeBrew

✓ Faixa de medição: 0,05-0,99 AW

✓ Precisão:

• AW QuickMode: ±0,05 AW  
• AW Modo de precisão: ±0,01 AW

✓ Resolução: 0,001 AW

Sensor: Sensor de humidade MEMS com revestimento de óxido de metal

Ecrã: LCD TFT de 1,6", 284x284 pixels

Bateria: 1500 mAh iões de lítio, carregamento 5V/0,5 A

✓ Dimensões: 7,3 x 7,3 x 4,4 cm

✓ Peso: 387 g

✓ Ambiente de funcionamento: 5-40°C

✓ Certificação: com o rótulo CE

País de produção: Kina