AquaGauge - Mesure précise de l'activité de l'eau pour le café

RoastSee AquaGauge - Mesure précise de l'activité de l'eau pour la production de café

L'AquaGauge de RoastSee est l'outil idéal pour les producteurs de café qui souhaitent optimiser la torréfaction, le stockage et la qualité. Doté de capteurs d'humidité MEMS avancés et d'un revêtement d'oxyde métallique spécialement conçu, cet appareil de mesure de l'activité de l'eau fournit des mesures rapides et précises (±0,01 AW en mode AccurateMode) en 1 à 2 minutes. Compact, facile à utiliser et technologiquement avancé, l'AquaGauge vous aide à prendre le contrôle de chaque étape de la production de café.

Pourquoi choisir RoastSee AquaGauge ?

Cet appareil allie précision et praticité :

✔ Hurtige målinger: Resultater på 1-2 minutter i AW QuickMode for effektiv produktion.

✔ Høj nøjagtighed: ±0,01 AW i AccurateMode sikrer pålidelige data til kvalitetskontrol.

✔ Optimer ristning: Mål vandaktivitet (0,4-0,6 AW) for at perfektionere Maillard-reaktionen og smagsudvikling.

✔ Forlæng holdbarhed: Kontroller AW for at forhindre skimmel og bevare friskhed i opbevaring.

✔ Kompakt design: Let (387 g) og bærbar (7,3 x 7,3 x 4,4 cm), perfekt til alle risterier.

✔ Brugervenlig skærm: 1,6” TFT LCD-touchskærm med intuitiv betjening.

✔ Lang batterilevetid: 1500 mAh batteri giver pålidelig brug og hurtig opladning (5V, 0,5 A).

Achetez en toute confiance: politique de retour de 30 jours, garantie d'un an et garantie de deux ans.

Maîtriser la production de café

L'activité de l'eau (AW) mesure l'eau libre qui affecte le développement de l'arôme, le contrôle de la torréfaction et la durée de conservation. Une activité de l'eau trop élevée (>0,6) peut rendre la torréfaction imprévisible, tandis qu'une activité de l'eau trop faible (<0,4) inhibe les arômes complexes. L'AquaGauge fournit des mesures précises des grains verts, du café torréfié et du café moulu afin que vous puissiez affiner le séchage, la torréfaction et l'emballage. Le résultat ? Une qualité constante, une durée de conservation prolongée et un profil aromatique plus riche.

Faites passer votre café au niveau supérieur

Avec RoastSee AquaGauge, vous disposez d'un outil fiable pour optimiser chaque phase de la production de café. Commandez dès maintenant et assurez la précision de votre torréfaction et de votre stockage !  

Spécifications

✓ Modèle: RoastSee AquaGauge

✓ Producent: LeBrew

✓ Plage de mesure: 0,05-0,99 AW

✓ Précision:

• AW QuickMode : ±0,05 AW  
• AW AccurateMode : ±0,01 AW

Résolution: 0,001 AW

✓ Capteur: capteur d'humidité MEMS avec revêtement d'oxyde métallique

Écran: 1,6" TFT LCD, 284x284 pixels

Batterie: 1500 mAh Li-ion, charge 5V/0.5 A

Dimensions: 7,3 x 7,3 x 4,4 cm

Poids: 387 g

✓ Environnement de fonctionnement: 5-40°C

✓ Certification: label CE

✓ Pays de production: Kina