Santoker R3 Torréfacteur à café (500-3200g/par lot) - Où l'élégance rencontre l'innovation

Santoker R3 – Où l'Élégance Rencontre l'Innovation

Découvrez la torréfaction de café de classe mondiale avec le Santoker R3, un torréfacteur compact et puissant conçu pour les professionnels et les passionnés. Avec une capacité de 500 à 3200 g et une technologie avancée, le R3 offre des grains uniformes et savoureux avec une douceur et un arôme exceptionnels. Choisissez entre Standard Plus ou Master, en noir standard ou couleur personnalisée moyennant un supplément, et avec un écran tactile intuitif et l'application Santoker 3.0, le R3 est parfait pour les cafés, les torréfacteurs et les petits environnements de production.

Pourquoi choisir Santoker R3 ?

R3 allie technologie innovante et design robuste pour des résultats exceptionnels :  

✔ Torréfaction uniforme : Les tambours en alliage de fonte doubles et 70 % d'air chaud garantissent un chauffage homogène et mettent en valeur la douceur des grains sans défauts.

✔ Capacité flexible : Torréfiez de 0,5 à 3,2 kg par lot avec une production allant jusqu'à 12 kg/heure.

✔ Contrôle intuitif : écran tactile et application Santoker 3.0 (iOS, Android, HarmonyOS) avec synchronisation cloud et plus de 160 000 profils de torréfaction.

✔ Rapide et efficace : 8 à 20 minutes de torréfaction et 3 à 5 minutes de refroidissement fixent la saveur grâce à un refroidissement et un brassage précis.

✔ Entretien minimal : Le système de filtre en argent élimine la fumée et les résidus pour un processus propre et un nettoyage facile.

✔ Durable et robuste : acier inoxydable 316 et double tambour garantissent une longue durée de vie et des performances stables.

✔ Sûr et convivial : Chauffage en une touche, volets précis et données en temps réel (ROR, temps de développement) rendent la torréfaction intuitive.

✔ Design élégant : Esthétique minimaliste de la série X en noir (couleur personnalisée moyennant un supplément).

✔ Sécurité d'achat : 1 an de garantie et 2 ans de droit de réclamation.

Créez de la magie gustative avec R3

Avec le Santoker R3, vous bénéficiez de la liberté de créer des expériences café exceptionnelles. Choisissez entre Standard Plus (torrefaction automatisée avec une précision améliorée grâce à un contrôle avancé de la chaleur et insertion/retrait manuel des grains pour une flexibilité maximale) ou Master (torrefaction entièrement automatisée, y compris l'insertion et le retrait des grains, avec un système PID pour la stabilisation de la pression d'air pour une précision inégalée). Les deux versions incluent la lecture automatique des profils de torréfaction via l'application Santoker 3.0 et un chauffage à un bouton jusqu'à 200°C (avec rallumage à 180°C) pour un fonctionnement stable. La méthode de torréfaction avancée avec 70 % d'air chaud et une flamme semi-directe, combinée à un tambour en alliage de fonte double, garantit des résultats homogènes avec une saveur intense et une douceur équilibrée. Grâce au contrôle précis de l'intensité de la chaleur et des registres d'air via l'application, vous pouvez affiner les profils de torréfaction en temps réel, enregistrer des profils et les partager dans le cloud pour inspirer les amateurs de café du monde entier. Choisissez parmi plus de 160 000 profils de torréfaction déjà développés ou créez les vôtres via l'application Santoker 3.0.

Conçu pour la passion et la durabilité

Le R3 est conçu pour impressionner et durer des années. Fabriqué en acier inoxydable 316, en noir par défaut (couleur personnalisée moyennant un supplément), avec un design sans entretien, il est un partenaire fiable. Pesant 210 kg et mesurant 112 x 73 x 134 cm, le R3 s'adapte parfaitement aux petits environnements de production. Des fonctionnalités telles que la poignée en bois sur la cuillère d'échantillonnage, le déclencheur de grains incurvé et la fenêtre d'observation en quartz haute densité facilitent la surveillance du processus, tandis que le système de filtre argenté et le système de refroidissement indépendant garantissent un fonctionnement propre et sûr.

Achetez en toute confiance

Chez Home Roast, distributeur officiel Santoker, nous garantissons la qualité :  

• Garantie 1 an : Garantie de durabilité et de performance.  
• 2 ans de garantie légale : Parce que nous croyons en notre produit.

Élevez votre café au niveau supérieur

Faites de chaque torréfaction un chef-d'œuvre avec le Santoker R3. Que vous soyez un professionnel visant des résultats primés ou un passionné expérimentant des profils de saveurs complexes, le R3 offre un café de classe mondiale. Choisissez Standard Plus ou Master, noir ou couleur personnalisée moyennant un supplément, et commandez dès maintenant pour commencer votre voyage vers des grains parfaitement torréfiés !

Spécifications

✓ Modèle : Santoker R3

✓ Capacité : 500-3200 g par lot (jusqu'à 12 kg/heure)

✓ Méthode de torréfaction : 70 % air chaud + moitié feu direct

✓ Temps de torréfaction : 8-20 minutes

✓ Temps de refroidissement : 3-5 minutes

✓ Source de chaleur : Électrique (8,5 kW) ou gaz (GPL/gaz naturel, 0,44 kg/h, 7600 kcal)

✓ Tension : 200-240 V

✓ Matériau du tambour : Tambours en alliage de fonte double

✓ Dimensions : 112 x 73 x 134 cm

✓ Poids : 210 kg

✓ Couleur : Noir (couleur personnalisée moyennant un supplément)

✓ Contrôle : Écran tactile et application Santoker 3.0 (iOS, Android, HarmonyOS) avec lecture automatique des profils de torréfaction

✓ Écran : écran tactile numérique avec réglage de la vitesse en continu

✓ Sortie de données : Bluetooth et USB pour l'enregistrement de profils et la synchronisation cloud

✓ Taille de l'échappement : Valve d'échappement pour les coques : 110 mm, Valve d'échappement pour le refroidissement : 125 mm

✓ Baromètre : Manomètre et anémomètre

✓ Matériau : acier inoxydable 316, approuvé pour les aliments et durable

✓ Sécurité : Protection contre la surchauffe, chauffage à un bouton jusqu'à 200°C (réallumage à 180°C)

✓ Versions:  

• Standard Plus : Torréfaction automatisée avec une précision améliorée grâce à une gestion avancée de la chaleur, insertion et extraction manuelles des grains, lecture automatique des profils de torréfaction  
• Master : Torréfaction entièrement automatisée, y compris l'introduction et le retrait des grains, avec système PID pour la stabilisation de la pression d'air et lecture automatique

✓ Fonctionnalités :  

• Système de filtre en argent pour une torréfaction pure  
• Système PID pour la stabilisation de la pression d'air (version Master uniquement)  
• Lecture automatique et chauffage à un bouton (Standard Plus et Master)  
• Poignée en bois sur la cuillère d'échantillonnage et déclencheur de grains incurvé

✓ Accessoires : cuillère d'essai à poignée en bois, déclencheur de grains incurvé, caisse en bois comme emballage standard
✓ Pays de production : Chine
✓ Certification : Marquage CE (conforme aux normes de l'UE)