Santoker R6 Coffee Roaster (1-8kg/batch) - Précision et saveur à grande échelle

Santoker R6 - Précision et goût à grande échelle

Faites l'expérience d'une torréfaction de classe mondiale avec le Santoker R6, un torréfacteur puissant conçu pour les petits et moyens cafés, les studios de torréfaction et les amateurs professionnels. Avec une capacité de 1 à 8 kg par lot et une technologie avancée, le R6 produit des grains de café aromatiques et consistants, au goût sucré intense et à la saveur complexe. Disponible en édition Standard Plus ou Master, en noir de série avec l'option de couleur personnalisée moyennant un supplément, et avec un écran tactile et Santoker App 3.0, le R6 est parfait pour les environnements de production occupés.

Pourquoi choisir le Santoker R6 ?

La R6 combine une technologie innovante et une conception robuste pour des résultats professionnels :  

✔ Torréfaction uniforme: Les doubles tambours en alliage de fonte et l'air chaud à 70 % assurent un chauffage uniforme et font ressortir la douceur des grains sans défaut.

✔ Grande capacité: torréfier 1 à 8 kg par lot, idéal pour les cafés de taille moyenne et les studios de torréfaction.

✔ Rapide et efficace: 8 minutes de première explosion et 3 à 5 minutes de refroidissement permettent de conserver les arômes grâce à un refroidissement et un brassage précis.

✔ Entretien minimal: le système de filtre en argent élimine la fumée et les peaux pour un processus propre et un nettoyage facile.

✔ Élégance durable: l'acier inoxydable 316, la boîte à échantillons en bois et la fenêtre d'observation en quartz allient style et solidité.

✔ Sûr et facile à utiliser: le chauffage par touche unique et les registres numériques précis garantissent un fonctionnement stable et intuitif.

✔ Commande intuitive: écran tactile, système de commande de qualité aéronautique et Santoker App 3.0 avec lecture automatique des profils de torréfaction.

✔ Design élégant: esthétique minimaliste de la série X en noir (couleur personnalisée payante).

✔ Tranquillité d'esprit lors de l'achat: garantie d'un an et garantie de deux ans.

 

Créez des arômes magiques avec R6

Avec le Santoker R6, vous avez la liberté de créer des expériences de café exceptionnelles. Choisissez entre Standard Plus (torréfaction automatisée avec une précision accrue grâce à un contrôle avancé de la chaleur et un chargement et un déchargement manuels des grains pour une flexibilité maximale) ou Master (torréfaction entièrement automatisée, y compris le chargement et le déchargement des grains, avec un système de stabilisation de la pression d'air PID pour une précision inégalée). Les deux versions comprennent la lecture automatique des profils de torréfaction via Santoker App 3.0 et le chauffage à bouton unique avec réglage automatique de la température pour un fonctionnement stable. La méthode de torréfaction avancée, composée à 70 % d'air chaud et à moitié de feu direct, associée à un double tambour en alliage de fonte, garantit des résultats constants avec une saveur intense et un goût sucré équilibré. Grâce au contrôle précis de l'intensité de la chaleur et du registre d'air de l'application, vous pouvez affiner les profils de torréfaction en temps réel, les enregistrer et les partager sur le cloud pour inspirer les amateurs de café du monde entier. Choisissez parmi plus de 160 000 profils de torréfaction déjà développés ou créez le vôtre via l'application Santoker 3.0.

Construit pour la passion et la durabilité

La R6 est conçue pour impressionner et durer des années. Fabriquée en acier inoxydable 316, de couleur noire en standard (couleur personnalisée moyennant un supplément), avec une conception sans entretien, c'est un partenaire fiable. Avec un poids de 640 kg et des dimensions de 130 x 75 x 175 cm, la R6 est idéale pour les environnements très fréquentés tels que les cafés et les ateliers de torréfaction. Des caractéristiques telles que le plateau d'échantillonnage en bois, le déviateur de grains incurvé et la fenêtre d'observation en quartz haute densité rendent le processus efficace et clair, tandis que le système de filtre en argent et le système de refroidissement séparé garantissent un fonctionnement propre et sûr.

Achetez en toute confiance

Chez Home Roast, distributeur officiel de Santoker, nous nous portons garants de la qualité :  

• Garantie de 1 an: assurance de durabilité et de performance.
• Garantie de 2 ans: parce que nous croyons en nos produits.

Santoker - Pionnier de la torréfaction semi-automatique du café

Santoker est le seul fabricant de torréfacteurs de café à proposer une véritable torréfaction semi-automatique, combinant une technologie avancée et un contrôle convivial. Avec un contrôle précis via l'application Santoker 3.0 et un écran tactile intuitif, Santoker vous donne la liberté de créer des torréfactions parfaites avec un minimum d'effort, sans compromis sur la qualité.

Faites passer votre café au niveau supérieur

Que vous teniez un café très fréquenté, un studio de torréfaction ou que vous visiez des résultats de compétition, le R6 vous offre un café de classe mondiale. Choisissez Standard Plus ou Master, noir ou couleur personnalisée moyennant des frais, et commandez dès maintenant pour commencer votre voyage vers des grains parfaitement torréfiés !

Spécifications

Modèle: Santoker R6

Capacité: 1-8 kg par lot

✓ Méthode de torréfaction: 70 % d'air chaud + la moitié de feu direct

Temps de torréfaction: 8 minutes jusqu'à la première explosion

Temps de refroidissement: 3-5 minutes

Source de chaleur: Électrique (220V, 2000W/15KW) et gaz (2,2 kPa GPL, 2 kPa gaz naturel, 18000 kcal).

Tension: 220V

✓ Matériau du tambour: Double tambour en alliage de fonte

Dimensions: 130 x 75 x 175 cm

Poids: 640 kg

✓ Couleur: Noir (couleur personnalisée avec supplément)

Contrôle: écran tactile, régulateur de vitesse numérique (RPM en temps réel), Santoker App 3.0, système de contrôle de qualité aéronautique.

Affichage: écran tactile numérique avec réglage progressif de la vitesse.

✓ So rtie de données: Bluetooth et USB pour l'enregistrement des profils

✓ Taille de l'échappement: soupape d'échappement de la coquille : 125 mm, soupape d'échappement de refroidissement : 125 mm

✓ Baromètres: Manomètres de pression et de vent

✓ Matériau: acier inoxydable 316, approuvé par les autorités alimentaires, verre de quartz haute densité

Sécurité: protection contre la surchauffe, chauffage par bouton unique avec réglage automatique de la température

✓ Versions:

• Standard Plus: torréfaction automatisée avec une précision accrue grâce à un contrôle avancé de la chaleur, chargement et déchargement manuels des grains, lecture automatique des profils de torréfaction.
• Master: Torréfaction entièrement automatisée, y compris le chargement et le déchargement des grains, avec système PID pour la stabilisation de la pression d'air et la lecture automatique.

✓ Fonctionnaire:

• Système de filtre en argent pour une torréfaction propre  
• Système PID pour la stabilisation de la pression d'air (édition Master uniquement)  
• Autoplay et chauffage par un seul bouton (Standard Plus et Master)  
• Cuillère à échantillon de raisin en bois et déviateur de grains courbé

✓ Accessoires: Cuillère de test en bois, déclencheur mécanique de grains, déviateur de grains incurvé.
✓ Pays de production: Kina
✓ Certification: certifié CE (conforme aux normes de l'UE)