5 deliciosas bebidas de café sin alcohol

El café y los cócteles combinan a la perfección y, gracias a la creciente oferta de bebidas espirituosas sin alcohol, ahora es posible preparar sofisticadas bebidas de café sin alcohol, pero con el sabor característico del ron, la ginebra o el vodka. He aquí nuestros mejores consejos para preparar sabrosas bebidas de café con alternativas sin alcohol, perfectas para quienes desean disfrutar de una bebida festiva sin alcohol.

1. Espresso Martini con alcohol

Un Martini Espresso clásico suele prepararse con vodka y licor de café, pero puede hacerlo fácilmente sin alcohol utilizando bebidas espirituosas sin alcohol.

Ingredientes:

40 ml de vodka alkoholfri (som fx Lyre's Non-Alcoholic Vodka)
20 ml de licor de café sin alcohol (por ejemplo, Lyre's Coffee Liqueur)
30 ml de café espresso recién hecho
10 ml de jarabe de azúcar
Cubitos de hielo

Consejo: Agite todos los ingredientes en una coctelera con hielo y cuélelos en una copa de martini. Adorne con tres granos de café para un acabado clásico. Obtendrá el mismo cóctel delicioso y espumoso, pero sin alcohol.

2. Café irlandés sin alcohol

El café irlandés es un clásico que suele combinar café, whisky y nata montada. He aquí una versión sin alcohol que conserva el cálido y rico sabor del whisky.

Ingredientes:

40 ml de whisky sin alcohol (pruebe Lyre's American Malt)
150 ml de café fuerte
1 cucharadita de azúcar moreno o azúcar de caña
Nata montada ligera

Consejo: Disuelva el azúcar en el café caliente, añada el whisky sin alcohol y remueva bien. Vierta con cuidado la nata montada ligeramente batida para crear una bonita capa por encima. Este café irlandés sin alcohol es perfecto para una tarde fría.

3. Mojito Cold Brew sin alcohol

Cold Brew Mojito es una versión fresca y rica en cafeína del mojito clásico. Al utilizar café preparado en frío y ron sin alcohol, se obtiene una combinación de sabores apasionante.

Ingredientes:

40 ml de ron sin alcohol (por ejemplo, Lyre's White Cane Spirit)
100 ml de café en frío
Menta fresca
1 cucharada de azúcar de caña
20 ml de zumo de lima fresco
Cubitos de hielo
Agua danesa

Consejo: Mezcle la menta y el azúcar en el fondo de un vaso. Añade zumo de lima, ron y café cold brew. Llene el vaso con hielo, añada agua con gas y remueva suavemente. Esta refrescante bebida de café es perfecta para un caluroso día de verano.

4. Negroni de café sin alcohol

El Negroni es un cóctel popular que combina ginebra, vermut y Campari. En esta versión, añadimos café para dar a la bebida una dimensión extra y utilizamos ginebra sin alcohol para que no contenga alcohol.

Ingredientes:

30 ml de ginebra sin alcohol (por ejemplo, Lyre's Dry London Spirit)
30 ml de vermut sin alcohol (como Lyre's Apéritif Rosso)
30 ml de café espresso recién hecho o café preparado en frío
10 ml de jarabe de azúcar
Cubitos de hielo
Cáscara de naranja para decorar

Consejo: Mezcle todos los ingredientes en un vaso con hielo y decore con un toque de ralladura de naranja. Esta versión del Negroni es una bebida de café agridulce con sabores profundos, perfecta para una noche festiva.

5. alcoholfri white russian

El White Russian es un cóctel cremoso a base de vodka, licor de café y nata. La versión sin alcohol es igual de deliciosa, pero sin alcohol.

Ingredientes:

40 ml de vodka alkoholfri (som Lyre's Non-Alcoholic Vodka)
20 ml de licor de café sin alcohol (por ejemplo, Lyre's Coffee Liqueur)
30 ml de nata o crema vegetal
Cubitos de hielo

Consejo: Vierta el vodka y el licor de café en un vaso con hielo y añada la nata. Remueva suavemente para que la bebida quede cremosa y suave. El White Russian sin alcohol es una bebida de café dulce y rica que puede disfrutarse como postre o como bebida acogedora.

Consejos adicionales para bebidas de café con bebidas sin alcohol

Utilice café de calidad: Las bebidas a base de café requieren un café de alta calidad para obtener el mejor sabor. En Homeroast.dk recomendamos utilizar granos recién tostados y un buen método de preparación para obtener el sabor más intenso.

Experimenta con combinaciones de sabores: existen muchas variedades de bebidas espirituosas sin alcohol, desde ginebra y ron hasta whisky y licores. Experimente con distintos tipos y vea qué sabores combinan mejor con su café.

Conviértalas en bebidas de postre: Muchas de estas bebidas de café pueden convertirse fácilmente en bebidas de postre añadiendo nata montada, helado o sirope de chocolate. Perfectas para terminar una cena de forma dulce y sabrosa.