5 deliciosas bebidas de café sin alcohol

El café y los cócteles combinan a la perfección y, gracias a la creciente oferta de bebidas espirituosas sin alcohol, ahora es posible preparar sofisticadas bebidas de café sin alcohol, pero con el sabor característico del ron, la ginebra o el vodka. He aquí nuestros mejores consejos para preparar sabrosas bebidas de café con alternativas sin alcohol, perfectas para quienes desean disfrutar de una bebida festiva sin alcohol.

Espresso Martini Home Roast

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1. Espresso Martini con alcohol

Un Martini Espresso clásico suele prepararse con vodka y licor de café, pero puede hacerlo fácilmente sin alcohol utilizando bebidas espirituosas sin alcohol.

Ingredientes:

  • 40 ml de vodka alkoholfri (som fx Lyre's Non-Alcoholic Vodka)
  • 20 ml de licor de café sin alcohol (por ejemplo, Lyre's Coffee Liqueur)
  • 30 ml de café espresso recién hecho
  • 10 ml de jarabe de azúcar
  • Cubitos de hielo

Consejo: Agite todos los ingredientes en una coctelera con hielo y cuélelos en una copa de martini. Adorne con tres granos de café para un acabado clásico. Obtendrá el mismo cóctel delicioso y espumoso, pero sin alcohol.

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Irish Coffee Home Roast

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2. Café irlandés sin alcohol

El café irlandés es un clásico que suele combinar café, whisky y nata montada. He aquí una versión sin alcohol que conserva el cálido y rico sabor del whisky.

Ingredientes:

  • 40 ml de whisky sin alcohol (pruebe Lyre's American Malt)
  • 150 ml de café fuerte
  • 1 cucharadita de azúcar moreno o azúcar de caña
  • Nata montada ligera

Consejo: Disuelva el azúcar en el café caliente, añada el whisky sin alcohol y remueva bien. Vierta con cuidado la nata montada ligeramente batida para crear una bonita capa por encima. Este café irlandés sin alcohol es perfecto para una tarde fría.

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Cold Brew Mojito Home Roast

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3. Mojito Cold Brew sin alcohol

Cold Brew Mojito es una versión fresca y rica en cafeína del mojito clásico. Al utilizar café preparado en frío y ron sin alcohol, se obtiene una combinación de sabores apasionante.

Ingredientes:

  • 40 ml de ron sin alcohol (por ejemplo, Lyre's White Cane Spirit)
  • 100 ml de café en frío
  • Menta fresca
  • 1 cucharada de azúcar de caña
  • 20 ml de zumo de lima fresco
  • Cubitos de hielo
  • Agua danesa

Consejo: Mezcle la menta y el azúcar en el fondo de un vaso. Añade zumo de lima, ron y café cold brew. Llene el vaso con hielo, añada agua con gas y remueva suavemente. Esta refrescante bebida de café es perfecta para un caluroso día de verano.

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Kaffe Negroni Home Roast

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4. Negroni de café sin alcohol

El Negroni es un cóctel popular que combina ginebra, vermut y Campari. En esta versión, añadimos café para dar a la bebida una dimensión extra y utilizamos ginebra sin alcohol para que no contenga alcohol.

Ingredientes:

  • 30 ml de ginebra sin alcohol (por ejemplo, Lyre's Dry London Spirit)
  • 30 ml de vermut sin alcohol (como Lyre's Apéritif Rosso)
  • 30 ml de café espresso recién hecho o café preparado en frío
  • 10 ml de jarabe de azúcar
  • Cubitos de hielo
  • Cáscara de naranja para decorar

Consejo: Mezcle todos los ingredientes en un vaso con hielo y decore con un toque de ralladura de naranja. Esta versión del Negroni es una bebida de café agridulce con sabores profundos, perfecta para una noche festiva.

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White Russain Home Roast

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5. alcoholfri white russian

El White Russian es un cóctel cremoso a base de vodka, licor de café y nata. La versión sin alcohol es igual de deliciosa, pero sin alcohol.

Ingredientes:

  • 40 ml de vodka alkoholfri (som Lyre's Non-Alcoholic Vodka)
  • 20 ml de licor de café sin alcohol (por ejemplo, Lyre's Coffee Liqueur)
  • 30 ml de nata o crema vegetal
  • Cubitos de hielo

Consejo: Vierta el vodka y el licor de café en un vaso con hielo y añada la nata. Remueva suavemente para que la bebida quede cremosa y suave. El White Russian sin alcohol es una bebida de café dulce y rica que puede disfrutarse como postre o como bebida acogedora.

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Consejos adicionales para bebidas de café con bebidas sin alcohol


Utilice café de calidad
: Las bebidas a base de café requieren un café de alta calidad para obtener el mejor sabor. En Homeroast.dk recomendamos utilizar granos recién tostados y un buen método de preparación para obtener el sabor más intenso.

Experimenta con combinaciones de sabores: existen muchas variedades de bebidas espirituosas sin alcohol, desde ginebra y ron hasta whisky y licores. Experimente con distintos tipos y vea qué sabores combinan mejor con su café.

Conviértalas en bebidas de postre: Muchas de estas bebidas de café pueden convertirse fácilmente en bebidas de postre añadiendo nata montada, helado o sirope de chocolate. Perfectas para terminar una cena de forma dulce y sabrosa.

Con la creciente gama de bebidas espirituosas sin alcohol, ahora puede preparar bebidas de café creativas y deliciosas que le ofrecen la sofisticada experiencia de sabor de los cócteles tradicionales, sin alcohol.
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